Pour la fête du citron à Menton, 140 tonnes d’agrumes décorent la ville. Mais pas un ne provient de la région. Gros plan sur le citron de Menton et sa fête antinomique.
Le fruit préféré des Chinois a longtemps été cantonné à l’Asie. Après avoir conquis l’Italie, l’énigmatique kaki prolifère en Europe sous des formes très variées.
A Taïwan, on ne boude pas les desserts, bien au contraire. Ici, on les aime, on les adore, on utilise des recettes traditionnelles ou on pique celles des autres, comme les mochis japonais, les crèmes glacées…
Tsukiji, c’est le plus grand marché de gros de la ville de Tokyo. Et surtout le plus connu, en raison de sa célèbre criée aux thons où chaque matin, des transactions financières mirobolantes ont lieu. Mais…
Les fleurs de cerisier sont enfin là ! Tout le Japon célèbre Hanami, en Japonais 花見, littéralement « regarder les fleurs » : on se réunit entre amis ou en famille dans les parcs, sous les branches fleuries et on…
Du thé à la pêche radioactive, des brocolis irradiés, du riz plus que douteux… Bienvenue dans un monde où le « made in Fukushima » est un argument de vente.
6 euros les 3 tomates, parfois plus de 100 euros le melon… Vous ne rêvez pas, bienvenue au Japon. Ici le fruit coûte cher : attention au porte-monnaie !
J’ai pris mes premières photos de cajous il y a 3 semaines, début février. A l’époque, les pommes étaient encore minuscules et vertes. Elles sont à présent bien mûres, je vais donc vous les présenter. En…
Pour une fois, on ne va pas vraiment manger dans cet article. On va se contenter de mâcher. Le sujet du jour, c’est le bétel, une plante grimpante d’Asie du Sud-Est dont les feuilles ont des…
La noix de coco est présente absolument partout aux Philippines. On lui trouve des usages variés et parfois surprenants. La totalité du cocotier est exploitée, des palmes au coeur du tronc, mais la chouchoute des Philippins,…
