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L’autre pays de l’autre fromage

Pour rester dans mes histoires de fromage, je n’ai pas résisté au plaisir de partager avec vous des produits surprenants. Ce sont les préférés des Philippins, pour la plupart provenant des Etats-Unis, et parfois de Hollande…

Les goûts des autres

Chaque pays, voire chaque région a sa culture du goût. Le palais se forme de manière culturelle, même si bien sûr les préférences de chaque individu diffèrent. On peut ainsi observer des tendances dominantes propres à…

La France vue d’Asie : le fromage

Il est amusant de voir comment les autres pays nous perçoivent, quels sont les clichés récurrents, mais aussi lesquels de nos produits ils importent. Aux Philippines, nous sommes des fumeurs super romantiques à la langue sublime,…

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