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Huîtres au goûter © Quentin Gaudillière

Des huîtres pour le goûter

L’autre jour, je suis allée rejoindre la géniale activiste LGBT Vicky S. Alba, fondatrice de Ketchup Magazine, et son amie Malou pour une interview. Il était 16h. Elles m’attendaient chez Oyster, un restaurant situé dans le…

Salade de fougères aux oeufs salés © Quentin Gaudillière

Spécialités philippines chez Abé

Aujourd’hui, l’excellent Mike Torres, un blogueur philippin fan de cuisine, m’a invitée à partager un repas de spécialités locales à Manille, chez Abé. Mike possède deux restaurants et a beaucoup de temps libre, il a donc…

    • Gari, gingembre vinaigré pour sushi © Quentin GaudillièreGari, le gingembre à sushi17/02/2013
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